The pleasures of Chinese cooking

著者

• Chu, Grace Zia
• Miller, Grambs

書誌事項

The pleasures of Chinese cooking

by Grace Zia Chu ; illustrations by Grambs Miller ; foreword by Craig Claiborne

（Faber paper covered editions）

Faber, 1974

• : pbk.

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

Originally published: New York : Simon and Schuster, 1962 ; London : Faber, 1964

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BB13569998
• ISBN:
  • 0571104940
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 240 p.
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.C5
  • DC18 : 641.5/951
  • DC19 : 641.5951
• 件名:
  • LCSH : Cooking, Chinese
  • FREE : Food Chinese dishes Recipes
• 親書誌ID:
  • BA04421434