日本酒は世界一である
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日本酒は世界一である
彩流社, 2013.6
- タイトル読み
-
ニホンシュ ワ セカイイチ デ アル
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内容説明・目次
内容説明
厳選した全国103の酒造メーカーの極上の日本酒ほか焼酎、地ビール、ワイン、リキュール約200品を一挙紹介!25年、36回を数える、全国酒類コンクールの激戦を勝ち抜いた、ほんものの名酒、名品勢ぞろい!2007年以降の上位入賞リスト付。
目次
- 第1部 日本酒はなぜ世界一か(八十年飲んで語る日本酒;日本の水;原料米について;名杜氏の存在)
- 第2部 日本の代表名酒名品を特筆・特集する(寶川;桃川;蔵王;浦霞 ほか)
- 全国酒類コンクール上位入賞酒リスト
「BOOKデータベース」 より