15分でうまっ!ベトナム&タイごはん

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15分でうまっ!ベトナム&タイごはん

高谷亜由著

家の光協会, 2013.7

Title Transcription

15フン デ ウマッ ベトナム & タイ ゴハン

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Description and Table of Contents

Description

パッタイ、ガパオなどの定番から、ごはんと食べたい家庭料理、おやつまで！オイスターソース、ナンプラー、ペーストがあれば、身近な食材でだれでもおいしく作れる７８レシピ。

Table of Contents

  • １　一度は作りたい定番メニュー（焼き豚の生春巻き豆板醤だれ；ベトナム風揚げ春巻き　ほか）
  • ２　白いごはんに合う主役おかず（牛肉と小松菜のオイスターソース炒め；カリフラワーと豚肉の炒めもの　ほか）
  • ３　あと一品ほしいときの小さいおかず＆スープ（切り干し大根と干しえびの甘酢あえ；豚肉とキャベツのレモン風味　ほか）
  • ４　小腹がすいたときに食べたい甘いおやつ＆甘くないおやつ（揚げバナナ；ベトナム風ハニートースト　ほか）

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Details

  • NCID
    BB1357830X
  • ISBN
    • 9784259564124
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    158p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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