TPPで激増する危ない食品! : 日本の食の安全は、いま崖っぷち! : 安心して「食べる」ための7カ条
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TPPで激増する危ない食品! : 日本の食の安全は、いま崖っぷち! : 安心して「食べる」ための7カ条
主婦の友社, 2013.9
- タイトル別名
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TTP(Trans-Pacific Partnership)で激増する危ない食品! : 安心して食べるための7カ条
- タイトル読み
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TPP デ ゲキゾウ スル アブナイ ショクヒン : ニホン ノ ショク ノ アンゼン ワ イマ ガケップチ : アンシン シテ タベル タメノ 7カジョウ
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注記
文献: p156-157
内容説明・目次
内容説明
ＴＰＰといえば、ついコメに関心が集まりがちだが、“食の安全”も負けず劣らず重要な争点である。米国産などＴＰＰ加盟国からの輸入食品は、農薬の過剰残留などで違反する、いわば“危ない食品”が目立つ。日本の食の安全は、いま崖っぷち！安心して「食べる」ための７カ条。
目次
- 第１章 食べてはいけない“危ない食品”（“危ない食品”の基礎知識；米国版“危ない食品”；“危ない食品”日本でも健在）
- 第２章 ＴＰＰで本場の“危ない食品”が大手を振ってやってくる（情報隠しの中で日米事前協議が決着；日本中が“危ない食品”の山；化学物質過敏症患者を苦しめる）
- 第３章 検疫所の裏側（水際で“水漏れ”；危うい検疫体制；食品衛生監視員の必死の努力）
- 第４章 遺伝子組み換えの昨日・今日・明日（米国の失態；米国の良心）
- 第５章 愛する家族を守るための７カ条（食の「情報の非対称性」を少なくする；愛する家族を守るための７カ条）
「BOOKデータベース」 より