冷凍でかんたんお弁当レシピ
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冷凍でかんたんお弁当レシピ
成美堂出版, c2009
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レイトウ デ カンタン オベントウ レシピ
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索引あり
監修: フルタニマサエ
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １ フリージングでラクチン 人気おかずのお弁当１２（肉メインのお弁当；魚介類メインのお弁当；卵のおかずメインのお弁当；野菜のおかずメインのお弁当）
- ２ この素材ならどうするの？冷凍保存＆解凍のきほんとコツ（冷凍保存のきほんテクニック；解凍のきほんテクニック ほか）
- ３ 一気にまとめて作って冷凍 １週間お弁当大作戦（まとめてフリージング大作戦；月曜日のお弁当 ゆで豚のアスパラ巻き弁当 ほか）
- ４ おかず作りのアイデアとバリエーションが広がる 作りおきおかずやソースを冷凍してかんたんリメイク（トマトソース；ミートソース ほか）
- ５ ５〜１０分あれば出来上がり すぐに詰められる１品メインのお弁当（タコライス弁当；ボイルほたてのしょうが焼き弁当 ほか）
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