基本技術と果菜類・豆類の育て方
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書誌事項
基本技術と果菜類・豆類の育て方
（農家が教える桐島畑の絶品野菜づくり, 1）
農山漁村文化協会, 2013.9
- タイトル別名
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基本技術と果菜類豆類の育て方
- タイトル読み
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キホン ギジュツ ト カサイルイ・マメルイ ノ ソダテカタ
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注記
「農家が教える有機・無農薬のおいしい野菜づくり 1」(2013年4月刊)の改題
内容説明・目次
内容説明
（１）野菜のサインを読んで追肥や収穫適期を判断（２）鶏糞利用で有機・少肥料栽培（３）輪作で畑の力を回復する（４）多品目栽培で上手な繁の活用と育ちやすい環境づくり（５）長期育苗で少肥向きのガッチリ苗をつくる（６）自家採取で「絶品」向きの品種づくり（７）病害虫は多面的な作戦で防ぐ—桐島流「絶品」野菜づくりのポイント。
目次
- １ これが野菜の味だ！！—自然育ちのおいしい野菜をつくる（食べた人をひきつける野菜とは；私の有機・無農薬野菜の育ちはここがちがう—「有機は育てにくい」から脱出を；野菜のサインを読んで元気追肥、おいしく収穫 ほか）
- ２ 有機・無農薬で健康・美味に育てるポイント（鶏糞で有機少肥栽培の実際；畑の力を回復する輪作の実際；多品目栽培で上手な圃場活用と環境づくり ほか）
- ３ 私の有機・無農薬野菜づくりの実際—生育の見方と育て方（果菜類；豆類など）
「BOOKデータベース」 より