ゴーヤーレシピ : おいしく食べる!楽しく育てる!
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ゴーヤーレシピ : おいしく食べる!楽しく育てる!
主婦と生活社, 2013.6
- タイトル読み
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ゴーヤー レシピ : オイシク タベル タノシク ソダテル
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内容説明・目次
内容説明
和洋中のおかずにカレー、サラダ、スムージーまで、チャンプルーだけじゃない、ゴーヤーの魅力を新発見。
目次
- やっぱり知りたい！おいしいゴーヤーチャンプルーの作り方（ゴーヤーチャンプルー；厚揚げとじゃこのゴーヤー塩チャンプルー ほか）
- １ 夏だから、ガツンと食べたい！パンチのあるゴーヤーおかず（ゴーヤーの肉巻きスティック；シュウマイ風ゴーヤーボート ほか）
- ２ 煮ても、生でも、炒めても！もっと知りたいゴーヤーおかず（ゴーヤーの肉詰め煮しょうがあん；ゴーヤーとにら、あさりのチヂミ ほか）
- ３ 夏のお昼ごはんにもぴったり！ゴーヤーでひと皿ごはん（ゴーヤーとあさり、ひき肉の塩焼きそば；ゴーヤー入り韓国風のり巻 ほか）
「BOOKデータベース」 より
