健康を考えた調理科学実験
著者
書誌事項
健康を考えた調理科学実験
アイ・ケイコーポレーション, 2013.9
改訂7版
- タイトル別名
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調理科学実験 : 健康を考えた
- タイトル読み
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ケンコウ オ カンガエタ チョウリ カガク ジッケン
並立書誌 全3件
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健康を考えた調理科学実験 / 今井悦子, 安原安代編著 ; 綾部園子 [ほか] 著
BB11204910
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健康を考えた調理科学実験 / 今井悦子, 安原安代編著 ; 綾部園子 [ほか] 著
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健康を考えた調理科学実験 / 今井悦子, 安原安代編著 ; 綾部園子 [ほか] 著
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健康を考えた調理科学実験 / 今井悦子, 安原安代編著 ; 綾部園子 [ほか] 著
BB21735083
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注記
その他の著者: 小口悦子, 笠松千夏, 加藤和子, 川染節江, 柴田圭子, 渋川祥子, 武田珠美, 土屋京子, 長尾慶子, 松本美鈴, 宮下ひろみ, 柳沢幸江, 吉田真美
引用・参考文献: p210