オリーブ
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オリーブ
（NHK趣味の園芸, . よくわかる栽培12か月||ヨク ワカル サイバイ 12カゲツ）
NHK出版, 2011.11
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オリーブ
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Note
記述は第4刷(2013年2月刊)による
オリーブの苗木が買える主なお店: p126-127
Description and Table of Contents
Description
美しい銀色の葉にたわわに実る果実—オリーブは小ぶりの鉢でも楽しめる果樹です。品種の選び方や育て方はもちろん、収穫した果実を漬けるさまざまな方法やオイルを搾る方法まで徹底解説。オリーブ好きなら必携のハンディーな一冊。
Table of Contents
- オリーブの魅力（オリーブはこんな植物（１）分類と特性；オリーブはこんな植物（２）栽培の歴史 ほか）
- １２か月の栽培と管理（オリーブの生育サイクルと管理・作業カレンダー；１月 ほか）
- もっと楽しむ！オリーブ（葉や枝を利用する；古木の魅力）
- プロに聞く！オリーブ栽培Ｑ＆Ａ（大木を移植する際の「根回し」；日本に現存する最古のオリーブは？ ほか）
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