北京饭店的广东菜

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北京饭店的广东菜

康辉, 王志坚 [著]

（北京饭店菜点丛书 / 程清祥主编, 3）

经济日报出版社, 1988.6

Title Transcription

ペキン ハンテン テキ カントウサイ

bei jing fan dian de guang dong cai

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康辉および王志坚の肖像あり

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Details

  • NCID
    BB1395511X
  • ISBN
    • 7800360423
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    chi
  • Text Language Code
    chi
  • Place of Publication
    [北京]
  • Pages/Volumes
    5, 178p, 図版 [10] p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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