北京饭店的淮扬菜

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北京饭店的淮扬菜

竺恒丰, 郑秀生 [著]

（北京饭店菜点丛书 / 程清祥主编, 4）

经济日报出版社, 1988.6

Title Transcription

ペキン ハンテン テキ ワイヨウサイ

bei jing fan dian de huai yang cai

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竺恒丰および郑秀生の肖像あり

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Details

  • NCID
    BB1395546X
  • ISBN
    • 7800360415
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    chi
  • Text Language Code
    chi
  • Place of Publication
    [出版地不明]
  • Pages/Volumes
    4, 166p, 図版 [10] p
  • Size
    21cm
  • Parent Bibliography ID
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