Endosperm : seed, flowering plant, embryo, starch, vegetable fats and oils, protein, wheat, bread, whole wheat flour, barley

書誌事項

Endosperm : seed, flowering plant, embryo, starch, vegetable fats and oils, protein, wheat, bread, whole wheat flour, barley

Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster (ed.)

Alphascript Publishing, 2010

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB13973756
  • ISBN
    • 9786130694876
  • 出版国コード
    mf
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Beau Bassin
  • ページ数/冊数
    185 p.
  • 大きさ
    22 cm
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