里山里海の伝統的知識・知恵の伝承 : 石川県の炭焼きと揚げ浜式製塩 Traditional knowledge and wisdom of satoyama/satoumi : Charcoal and salt making traditions in Ishikawa

著者

• 大学コンソーシアム石川 ダイガク コンソーシアム イシカワ
• 国連大学高等研究所いしかわ・かなざわオペレーティングユニット コクレン ダイガク コウトウ ケンキュウジョ イシカワ カナザワ オペレーティング ユニット
• 石川県 イシカワケン

書誌事項

里山里海の伝統的知識・知恵の伝承 : 石川県の炭焼きと揚げ浜式製塩 = Traditional knowledge and wisdom of satoyama/satoumi : Charcoal and salt making traditions in Ishikawa

大学コンソーシアム石川,国連大学高等研究所いしかわ・かなざわオペレーティングユニット,石川県監修

金沢大学, 2010.2

タイトル読み

サトヤマ サトウミ ノ デントウテキ チシキ チエ ノ デンショウ イシカワケン ノ スミヤキ ト アゲハマシキ セイエン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB14004383
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: [金沢]
• ページ数/冊数: 56p
• 大きさ: 26cm