書誌事項

食としてのカツオの魅力を考える

東京水産振興会編

(「食」と「漁」を考える地域シンポ 報告集 / 東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編, 第2回)

東京水産振興会, 2010.3

タイトル読み

ショク トシテノ カツオ ノ ミリョク オ カンガエル

大学図書館所蔵 件 / 1

この図書・雑誌をさがす

注記

共催: (財)東京水産振興会・(社)漁業情報サービスセンター

開催日・場所: 2010年1月9日・愛媛県愛南町御荘文化センター

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB14052692
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    27p
  • 大きさ
    30cm
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ