知識情報処理を用いた吟醸酒の品質制御

著者

• 花井, 泰三 ハナイ, タイゾウ

書誌事項

知識情報処理を用いた吟醸酒の品質制御

花井泰三 [著]

[出版者不明], [1996]

タイトル読み

チシキ ジョウホウ ショリ オ モチイタ ギンジョウシュ ノ ヒンシツ セイギョ

注記

名古屋大学大学院工学研究科1995年度博士論文

学位の種類: 博士(工学)

学位授与年月日: 1996-03-25

報告番号: 甲第3419号

学位記番号: 工博第989号

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB14100671
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: iv, 115枚
• 大きさ: 30cm