よくわかる摂食・嚥下のメカニズム Understanding eating and swallowing mechanisms
著者
書誌事項
よくわかる摂食・嚥下のメカニズム = Understanding eating and swallowing mechanisms
医歯薬出版, 2013.11
第2版
- タイトル別名
-
Yokuwakaru sesshoku-enge no mekanizumu
摂食・嚥下のメカニズム : よくわかる
よくわかる摂食嚥下のメカニズム
- タイトル読み
-
ヨク ワカル セッショク エンゲ ノ メカニズム
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注記
ローマ字タイトルは標題紙裏による
文献: p159-160
内容説明・目次
目次
- 第1章 体を動かすしくみ(神経・脳・感覚器・筋の働き;体を意のままに動かすためのしくみ ほか)
- 第2章 おいしく食べるためのしくみ(人はなぜ食べるのか;おいしさとは ほか)
- 第3章 飲み込むこと(飲み込むこと(嚥下)の重要性;嚥下にかかわる体の構造 ほか)
- 第4章 嚥下に関連する機能(呼吸;発声 ほか)
- 第5章 摂食・嚥下機能の障害(摂食・嚥下障害とは;摂食・嚥下の原因となる疾患 ほか)
「BOOKデータベース」 より