食生活アドバイザー検定最短合格のための出る単!321

書誌事項

食生活アドバイザー検定最短合格のための出る単!321

村井美月著

秀和システム, 2013.10

タイトル読み

ショクセイカツ アドバイザー ケンテイ サイタン ゴウカク ノ タメ ノ デルタン 321

大学図書館所蔵 件 / 6

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

厳選した321の用語を出る順で掲載!!!各章末の厳選!1問1答○×チェックテスト、厳選!1問1答記述テストでおさらいもカンペキ!

目次

  • 第1章 栄養と健康(ビタミン;栄養素 ほか)
  • 第2章 食文化と食習慣(器;日本料理 ほか)
  • 第3章 食品学(生鮮食品;農産物の表示 ほか)
  • 第4章 衛生管理(食中毒;ウイルス ほか)
  • 第5章 食マーケット(流通;物流 ほか)
  • 第6章 社会生活(食料自給率;円高 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB14138415
  • ISBN
    • 9784798039497
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    303p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
ページトップへ