希少糖 秘話

著者

• 何森, 健 イズモリ, ケン

書誌事項

希少糖 秘話

何森健著

（希少糖文庫, R001）

希少糖生産技術研究所, 2013.1

タイトル読み

キショウトウ ヒワ

注記

ブックジャケット表紙タイトル: 「希少糖秘話 : 落穂拾い的研究を枚挙の精神で」

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB14197516
• ISBN:
  • 9784990683900
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 三木町(香川県)
• ページ数/冊数: 202p
• 大きさ: 18cm
• 親書誌ID:
  • BB14197334