日々、うつわ : 民藝のうつわのある、おいしい日常。
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日々、うつわ : 民藝のうつわのある、おいしい日常。
誠文堂新光社, 2013.9
- タイトル読み
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ヒビ ウツワ : ミンゲイ ノ ウツワ ノ アル オイシイ ニチジョウ
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内容説明・目次
目次
- うつわ（読谷山焼北窯／壷屋焼（沖縄県）；小鹿田焼（大分県）；小石原焼（福岡県）；小代焼（熊本県）；石見焼（島根県） ほか）
- レシピと料理（にんじんのシリシリ／大根のシリシリ／ズッキーニのシリシリ；チヂミ；タットリタン；親子どんぶり；豚汁 ほか）
「BOOKデータベース」 より
