適塩・低カロリーひと目でわかる料理手習い帖
著者
書誌事項
適塩・低カロリーひと目でわかる料理手習い帖
池田書店, c2013
- タイトル別名
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ひと目でわかる料理手習い帖 : 適塩・低カロリー
- タイトル読み
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テキエン テイカロリー ヒトメ デ ワカル リョウリ テナライチョウ
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注記
ブックジャケットの出版年月: 2013.10
おもに図版
内容説明・目次
内容説明
一食当たりのカロリー５００ｋｃａｌ台以下、塩分３ｇ台以下のレシピ。丁寧な解説と豊富な写真で、料理初心者もかんたんにつくれる！
目次
- 第１章 おいしい適塩・低カロリー料理をつくるために
- 第２章 ひと皿で大満足！簡単ごはん７（焼き肉丼；トマト親子丼；クイックスープカレー ほか）
- 第３章 ５００ｋｃａｌ台の献立７（鶏肉の照り焼き献立；かつおの塩たたき献立；たらの竜田揚げ献立 ほか）
- 第４章 適塩・低カロリーの定番おかず（煮物のおかず；炒め物・焼き物のおかず；蒸し物・ゆで物のおかず ほか）
「BOOKデータベース」 より
