ド素人OLが飲食店を開業しちゃダメですか?
著者
書誌事項
ド素人OLが飲食店を開業しちゃダメですか?
クロスメディア・パブリッシング , インプレスコミュニケーションズ (発売), 2013.10
- タイトル別名
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ド素人OLが飲食店を開業しちゃダメですか? : 世界一わかりやすい飲食店開業入門
- タイトル読み
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ドシロウト OL ガ インショクテン オ カイギョウ シチャ ダメ デスカ
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内容説明・目次
内容説明
カフェやバーは儲かるの？答えはこの本の中にあります。お店を出すための数字やノウハウが、スラスラわかるビジネスストーリー！
目次
- プロローグ 私でもお店をやれますか…？
- 第１章 お店っていくらで出せるの？
- 第２章 飲食業界のいま
- 第３章 お店の運営って実際にいくらかかるの？—ランニングコスト
- 第４章 お店を開く！と決めたらやること
- 第５章 店づくりを学ぶ
- 第６章 物件を決めよう！
- 第７章 開店準備
- エピローグ さとこ、お店を持ちます…！
「BOOKデータベース」 より
