スイーツ便利百科 : 本格的な洋菓子づくりのための

著者

書誌事項

スイーツ便利百科 : 本格的な洋菓子づくりのための

（Seibundo mook）

誠文堂新光社, 2013.8

タイトル別名

スイーツ便利百科 : こだわりの材料・機材1300点収録! : 2013-2014

本格的な洋菓子づくりのためのスイーツ便利百科

Sweets benri hyakka

タイトル読み

スイーツ ベンリ ヒャッカ : ホンカクテキ ナ ヨウガシ ズクリ ノ タメノ

注記

タイトルは奥付による

• NII書誌ID(NCID): BB14354862
• ISBN:
  • 9784416613665
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 287p
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• 親書誌ID:
  • BA41007547