スイーツ便利百科 : 本格的な洋菓子づくりのための

著者

書誌事項

スイーツ便利百科 : 本格的な洋菓子づくりのための

(Seibundo mook)

誠文堂新光社, 2013.8

タイトル別名

スイーツ便利百科 : こだわりの材料・機材1300点収録! : 2013-2014

本格的な洋菓子づくりのためのスイーツ便利百科

Sweets benri hyakka

タイトル読み

スイーツ ベンリ ヒャッカ : ホンカクテキ ナ ヨウガシ ズクリ ノ タメノ

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注記

タイトルは奥付による

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB14354862
  • ISBN
    • 9784416613665
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    287p
  • 分類
  • 親書誌ID
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