食べる? : 食品セシウム測定データ745

Author(s)

    • ちだい チダイ

Bibliographic Information

食べる? : 食品セシウム測定データ745

ちだい著

新評論, 2013.12

Title Transcription

タベル : ショクヒン セシウム ソクテイ データ 745

Available at  / 60 libraries

Description and Table of Contents

Description

７４５アイテムごとに、過去のセシウム測定値を提示。「５段階メーター」で、食材ごとの注意度が一目でわかる。「ここだけは気をつけたい」というポイントをわかりやすく解説。みんなが気にしているのにスルーされている食材を独自検査。取材や市民測定のウラ話など、面白くてタメになるコラム満載。「体がよろこぶ！ベクレルフリーレシピ」付。

Table of Contents

  • 野菜
  • 果物
  • 肉
  • 魚介・海藻
  • 飲料
  • 乳製品・卵
  • 乾物
  • 穀類・豆・ナッツ
  • 調味料・香辛料・油
  • “番外編”日用品
  • 体がよろこぶ！ベクレルフリーレシピ

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB14408134
  • ISBN
    • 9784794809445
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    222p
  • Size
    24cm
  • Classification
  • Subject Headings
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