新食物学概論

Author(s)

• 稲垣, 長典 イナガキ, チョウテン

Bibliographic Information

新食物学概論

稲垣長典著

光生館, 1982.2

訂正5版

Title Transcription

シン ショクモツガク ガイロン

Details

• NCID: BB14458653
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: ii, 6, 252p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.55
  • NDLC : PC25
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食物
  • NDLSH : 食品