富士山は里山である : 農がつくる山麓の風土と景観
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富士山は里山である : 農がつくる山麓の風土と景観
農山漁村文化協会, 2013.12
- タイトル読み
-
フジサン ワ サトヤマ デアル : ノウ ガ ツクル サンロク ノ フウド ト ケイカン
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内容説明・目次
目次
- 1 富士山の景観から読み取る人と農業(野焼きがつくり出す畑作空間—富士山北西麓・根原地区(静岡県富士宮市);フジマサを砕いて牧草地に改造—富士山西麓・朝霧高原(静岡県富士宮市);沢を渡る用水の不思議—富士山南西麓・北山地区(静岡県富士宮市);せめぎ合う茶畑とヒノキ林—富士山南麓・富士本地区(静岡県富士市);オオノッパラは堆肥の宝庫—富士山南東麓・須山地区(静岡県裾野市);冬の耕地に水を引いて菜っ葉を栽培—富士山東麓・阿多野地区(静岡県小山町);「内野モロコシ」で名を上げた畑作地帯—富士山北東麓・内野地区(山梨県南都留郡忍野村);富士山の農鳥が見える水田—富士山北東麓・新屋地区(山梨県富士吉田市);高原野菜の名産地から見える農鳥—富士山北麓・鳴沢・大田和地区(山梨県南都留郡鳴沢村))
- 2 生業空間としての富士山麓(富士山麓の生業と景観;富士山という景観の多様性)
「BOOKデータベース」 より