つゆ今昔物語 : 麺とつゆの歴史を探る
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つゆ今昔物語 : 麺とつゆの歴史を探る
柴田書店, 2002.1
- タイトル読み
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ツユ コンジャク モノガタリ : メン ト ツユ ノ レキシ オ サグル
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注記
監修: 奥村彪生
企画: ミツカングループ
巻末に参考文献あり
つゆ今昔物語 : 麺とつゆの歴史を探る
柴田書店, 2002.1
ツユ コンジャク モノガタリ : メン ト ツユ ノ レキシ オ サグル
監修: 奥村彪生
企画: ミツカングループ
巻末に参考文献あり