Food safety
著者
書誌事項
Food safety
(First facts, . Staying safe)
Capstone Press, c2012
- : library binding
- : paperback
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Summary: "Discusses the rules and techniques for food safety"-- Provided by publisher
Includes bibliographical references (p. 23) and index