Colloque, Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'antiquité à la Renaissance : actes
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Colloque, Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'antiquité à la Renaissance : actes
（Cahiers de la villa "Kérylos", no 19）
Diffusion de Boccard, 2008
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Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l'antiquité à la Renaissance : actes du 18e colloque de la villa Kérylos à Beaulieu-sur-Mer les 14 & 15 & 6 octobre 2007
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