食品表示法 : 施行の背景とQ&A解説 : これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて

著者

• 池戸, 重信 イケド, シゲノブ
• 食品表示検定協会 ショクヒン ヒョウジ ケンテイ キョウカイ

書誌事項

食品表示法 : 施行の背景とQ&A解説 : これ1冊でよくわかる「食品表示法」のすべて

池戸重信著 ; 食品表示検定協会編

ダイヤモンド・フリードマン社 , ダイヤモンド社 (発売), 2014.1

タイトル別名

食品表示法 : 施行の背景とQ&A解説 : これ1冊でよくわかる食品表示法のすべて

タイトル読み

ショクヒン ヒョウジ ホウ : シコウ ノ ハイケイ ト Q&A カイセツ : コレ 1サツ デ ヨク ワカル 「ショクヒン ヒョウジ ホウ」 ノ スベテ

内容説明・目次

内容説明

平成２５年６月成立した「食品表示法」。新しい食品表示制度のアウトラインとポイントを、Ｑ＆Ａ解説を含めて、わかりやすくまとめたガイドブック。これ１冊でよくわかる「食品表示法」のすべて。

目次

• 第１章　食品表示法施行の背景と新たな食品表示制度の方向（食品表示一元化の背景；食品表示一元化の必要性　ほか）
• 第２章　食品表示一元化検討会報告書（平成２４年８月９日）（新たな食品表示制度の基本的な考え方；新たな食品表示制度における適用範囲の考え方　ほか）
• 第３章　食品表示法
• 第４章　食品表示法逐条解説Ｑ＆Ａ（食品表示法全体に関するＱ＆Ａ；「第一章　総則」に関するＱ＆Ａ　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB1470912X
• ISBN:
  • 9784478090367
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 161p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • BSH : 食品表示法