The story of chocolate

著者

• Polin, C. J.

書誌事項

The story of chocolate

written by C.J. Polin

（Dorling Kindersley readers, 3, Reading alone）

DK Pub., c2005

1st American ed

• : hardback
• : pbk

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB14799100
• ISBN:
  • 9780756609917
  • 9780756609924
• LCCN: 2004015280
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 48 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX791
  • DC22 : 641.3/374
• 件名:
  • LCSH : Chocolate -- History
  • LCSH : Chocolate processing
• 親書誌ID:
  • BA7574954X