民国杭州饮食

著者

• 何, 宏 カ, コウ he, hong

書誌事項

民国杭州饮食

何宏著

（民国杭州研究丛书, 第2辑）

杭州出版社, 2012.11

タイトル読み

ミンコク コウシュウ インショク

min guo hang zhou yin shi

注記

主要参考文献: p312-322

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB14820218
• ISBN:
  • 9787807586814
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 杭州
• ページ数/冊数: 4, 3, 324p
• 大きさ: 24cm
• 親書誌ID:
  • BB10061341