民国杭州饮食

著者
    • 何, 宏 カ, コウ he, hong
書誌事項

民国杭州饮食

何宏著

(民国杭州研究丛书, 第2辑)

杭州出版社, 2012.11

タイトル読み

ミンコク コウシュウ インショク

min guo hang zhou yin shi

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注記

主要参考文献: p312-322

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB14820218
  • ISBN
    • 9787807586814
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    杭州
  • ページ数/冊数
    4, 3, 324p
  • 大きさ
    24cm
  • 親書誌ID
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