地域からの農業再興 : コミュニティ農業の実例をもとに

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地域からの農業再興 : コミュニティ農業の実例をもとに

蔦谷栄一著

創森社, 2014.1

Other Title

Renaissance of agriculture

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チイキ カラノ ノウギョウ サイコウ : コミュニティ ノウギョウ ノ ジツレイ オ モト ニ

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Description and Table of Contents

Description

農的社会へのシフト。日本農業の誤解を解き、特質を重視。循環性・持続性・関係性を取り戻す道筋と処方箋。

Table of Contents

  • 序章　日本農業の関係性・持続性・循環性
  • 第１章　転換点に立つ食料・農業・農村の変貌
  • 第２章　現代の日本農業—誤解と特質を解く
  • 第３章　コミュニティ農業が基軸となる根拠
  • 第４章　多様な担い手づくりと受け皿づくり
  • 第５章　データ化・ＩＴ化で農業所得向上へ
  • 第６章　高度技術集約型農業と有機農業の可能性
  • 第７章　土地利用型農業—農地活用と放牧畜産
  • 第８章　中山間地農業と都市農業のビジョン
  • 第９章　農協によるコミュニティ農業形成へ
  • 第１０章　コミュニティ農業を確立するために

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