食品成分表

Author(s)

Bibliographic Information

食品成分表

小池五郎, 竹林やゑ子共編

全国高等学校長協会家庭部会 , 教育図書 (発売), 1973.1-

  • 昭和48年度版
  • 52年度版

Other Title

献立と調理のための食品成分表

Title Transcription

ショクヒン セイブンヒョウ

Available at  / 2 libraries

Search this Book/Journal

Note

書名は表紙による

科学技術庁資源調査会編「三訂日本食品標準成分表」準拠

Details

  • NCID
    BB15048125
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京,東京
  • Pages/Volumes
    冊
  • Size
    21cm
Page Top