イソマルトオリゴ糖の栄養生理機能に関する研究

著者

• 金子, 俊之 カネコ, トシユキ

書誌事項

イソマルトオリゴ糖の栄養生理機能に関する研究

金子俊之 [著]

[出版者不明], [1995]

タイトル別名

Studies on the nutritional and physiological functions of isomaltooligosaccharides

タイトル読み

イソマルトオリゴトウ ノ エイヨウ セイリ キノウ ニ カンスル ケンキュウ

注記

標題紙のタイトル(誤植): Studies on the nutritional and physiological functions of isomaltooligosacchalides

名古屋大学大学院農学研究科1994年度博士論文

学位の種類: 博士(農学)

学位授与年月日: 1995-02-24

報告番号: 乙第4733号

資料として論文5編及び参考論文12編あり

• NII書誌ID(NCID): BB15069646
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 6, 174枚
• 大きさ: 31cm