新撰庖丁梯
著者
書誌事項
新撰庖丁梯
淺野弥兵衞 : 赤松九兵衛, 享和3 [1803]
- タイトル別名
-
新撰庖丁梯 : 完
- タイトル読み
-
シンセン ホウチョウ カケハシ
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注記
和漢古書につき記述対象資料毎に書誌レコード作成
題簽の書名: 新撰庖丁梯 : 完
責任表示は [序] による
享和2年 杉野駁華の [序] あり
四周単辺無界10行, 内匡廓: 18.6×13.3cm
五つ目綴じ
印記: 「居易齋」, 「此君園主人」
平仮名交じり文, 右傍: 平仮名付訓
虫損あり