近畿大学食品科学研究所特別報告

著者

• 近畿大学食品科学研究所 キンキ ダイガク ショクヒン カガク ケンキュウジョ

書誌事項

近畿大学食品科学研究所特別報告

近畿大学食品科学研究所, 1965-

タイトル別名

食品科学研究所特別報告

タイトル読み

キンキ ダイガク ショクヒン カガク ケンキュウジョ トクベツ ホウコク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB15113588
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: und
• 出版地: 布施
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 26cm