30分で人生が深まる紅茶術
著者
書誌事項
30分で人生が深まる紅茶術
ポプラ社, 2014.2
- タイトル別名
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Enjoy your cup of black tea!
- タイトル読み
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30プン デ ジンセイ ガ フカマル コウチャジュツ
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内容説明・目次
内容説明
「午後の紅茶」のプロデュースや40冊を超える著作などで知られる著者が、初心者でも楽しめるように紅茶の魅力のすべてを一冊に。紅茶の楽しみ方を深める「つい人に言いたくなる紅茶雑学」から美味しい淹れ方、茶葉の選び方まで。一杯の紅茶があなたの人生を彩る!紅茶の第一人者が初めて記す読みやすくて奥深い「紅茶の入門書」。
目次
- 1 三十分でティーメイクのプロになる
- 2 紅茶についての素朴な疑問
- 3 紅茶セミナーのとっておきの話
- 4 紅茶の歴史を作った人々
- 5 紅茶の産地・茶園・工場
- 6 紅茶と食べ物の相性
「BOOKデータベース」 より