Glucosinolateに由来する黄色色素の生成に関する化学的研究

書誌事項

Glucosinolateに由来する黄色色素の生成に関する化学的研究

小澤好夫 [著]

[出版者不明], [1993]

タイトル読み

Glucosinolate ニ ユライ スル オウショク シキソ ノ セイセイ ニ カンスル カガクテキ ケンキュウ

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注記

名古屋大学大学院農学研究科1993年度博士論文

学位の種類: 博士(農学)

学位授与年月日: 1993-10-25

報告番号: 乙第4486号

報文8編及び参考論文6編あり

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB15188419
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [出版地不明]
  • ページ数/冊数
    158枚
  • 大きさ
    31cm
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