Chemische und biologische Untersuchungen über Sake-bereitung

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Chemische und biologische Untersuchungen über Sake-bereitung

von Y. Kozai

[G. Fischer], [1900]

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"Abdruck aus dem "Centralblatt für Bakteriologie, Parasitenkunde und Infektionskrankheiten. 2. Abteilung: Allgemeine, landwirtschaftlich-technologische Bakteriologie, Gärungsphysiologie, Pflanzenpathologie", 6. Band. 1900"--Cover

Details

  • NCID
    BB15189648
  • Country Code
    au
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Place of Publication
    [Jena]
  • Pages/Volumes
    p. [385]-405
  • Size
    23 cm
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