ビジネスと教養 : 社会との対話を通して考える
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ビジネスと教養 : 社会との対話を通して考える
(これが商学部シリーズ, vol. 5)
同文舘出版, 2014.3
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ビジネス ト キョウヨウ : シャカイ トノ タイワ オ トオシテ カンガエル
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
670.1||Me25110056977
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推薦図書一覧: p209-214
Description and Table of Contents
Description
「ビジネス」における「教養」の意味・役割とは!?「ビジネス」に必要な人間力をみがくための「教養」をテーマに明治大学のOB・OGと商学部教員が熱く発信!シリーズ最終巻。
Table of Contents
- 第1章 カルチャー(吉田菊次郎氏に聞く お菓子の世界、日本の文化、教養と文学;文学・“教養”・人生 ほか)
- 第2章 コミュニケーション(佐藤健氏に聞く 東南アジアでの異文化コミュニケーションを通して;多民族国家・多民族社会における異文化コミュニケーション ほか)
- 第3章 サイエンス(石川幸千代氏に聞く レストラン・ドクターとして「日本の食文化」に思うこと;食は文化と科学の接点にある—新しい教養としての食の文化と科学 ほか)
- 第4章 女子会トーク・ビジネスと教養座談会—社会からの要望と大学からの発信
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