基準油脂分析試験法 : 日本油化学会制定

著者

• 日本油化学会規格試験法委員会 ニホン ユカガッカイ キカク シケンホウ イインカイ

書誌事項

基準油脂分析試験法 : 日本油化学会制定

日本油化学会規格試験法委員会編

日本油化学会, 2013.2-

2013年版

• : [本体]
• : CD-ROM

タイトル別名

Standard methods for the analysis of fats, oils and related materials

The JOCS standard methods for the analysis of fats, oils and related materials

タイトル読み

キジュン ユシ ブンセキ シケンホウ : ニホン ユカガッカイ セイテイ

注記

記述は刊行当初 (2013)による

CD-ROM: 「基準油脂分析試験法」抜粋・英訳改訂版

CD-ROMのタイトル: "The JOCS standard methods for the analysis of fats, oils and related materials" 2nd ed

参考文献: 各章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB15250771
• ISBN:
  • 9784931249066
  • 9784931249035
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 1冊(加除式)
• 大きさ: 31cm
• 付属資料: CD-ROM1枚
• 分類:
  • NDLC : PA545
  • NDC9 : 576
• 件名:
  • NDLSH : 油脂 -- 分析