小さなシフォンケーキの本 : バリエーション豊かなディップをつけておいしい!

著者

    • 鈴木, 理恵子 スズキ, リエコ

書誌事項

小さなシフォンケーキの本 : バリエーション豊かなディップをつけておいしい!

鈴木理恵子著

誠文堂新光社, 2014.2

タイトル読み

チイサナ シフォン ケーキ ノ ホン : バリエーション ユタカ ナ ディップ オ ツケテ オイシイ

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内容説明・目次

目次

  • 1 プレーンシフォンとディップ(基本のシフォン;バターシフォン+クルミディップ ほか)
  • 2 甘いシフォンとディップ(バナナシフォン+シナモンディップ;紅茶シフォン+ブランデープルーンディップ ほか)
  • 3 甘くないシフォンとディップ(基本の甘くないシフォン;スモーク胡椒シフォン+生ハムディップ ほか)
  • 4 いろいろな型で焼くシフォン(ココアシフォンロールケーキ;シフォンパンケーキ ほか)
  • 5 デコレーションシフォン(シフォンショートケーキ;レモンアイシングパウンド ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB15270677
  • ISBN
    • 9784416614419
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    25cm
  • 分類
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