きほんの離乳食フリージング : いちばんやさしい

Bibliographic Information

きほんの離乳食フリージング : いちばんやさしい

小池澄子監修・料理

(はじめてBOOKS petit, . Baby & Child||ベビー アンド チャイルド)

成美堂出版, [2013.12]

Title Transcription

キホン ノ リニュウショク フリージング : イチバン ヤサシイ

Available at  / 6 libraries

Note

索引あり

出版年はブックジャケットによる

折込図: [表]離乳食ステップアップカレンダー : すすめ方のコツがひと目で分かる!, [裏]食材別フリージング早見表 : 離乳食でよく使う!

Description and Table of Contents

Description

離乳食フリージングの基本テクニックがわかる!月齢ごとに、赤ちゃんの発達に合わせたメニューが満載。食材のムダはいっさいナシ!時期に合った下ごしらえの方法を写真付きで紹介。

Table of Contents

  • 離乳食フリージング—基本編(離乳食作りとフリージングの基本レッスン;フリージングを上手に活用し、豊かな「食の基礎」を作りましょう;フリージングでラクラクとれる!成長に必要な三大栄養素;おいしい&衛生的フリージングの基本テクニック;フリージングの小分けテクニック5;解凍の基本テクニック;基本のおかゆの作り方&フリージング;基本のだし汁&野菜スープの作り方&フリージング;ソースの作り方&フリージング)
  • 離乳食フリージング—レシピ編(5〜6カ月ごろ;7〜8カ月ごろ;9〜11カ月ごろ;1才〜1才6カ月ごろ)

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Details

  • NCID
    BB15303528
  • ISBN
    • 9784415316949
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    111p
  • Size
    24cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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