きほんの離乳食フリージング : いちばんやさしい
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きほんの離乳食フリージング : いちばんやさしい
（はじめてBOOKS petit, . Baby & Child||ベビー アンド チャイルド）
成美堂出版, [2013.12]
- タイトル読み
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キホン ノ リニュウショク フリージング : イチバン ヤサシイ
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注記
索引あり
出版年はブックジャケットによる
折込図: [表]離乳食ステップアップカレンダー : すすめ方のコツがひと目で分かる!, [裏]食材別フリージング早見表 : 離乳食でよく使う!
内容説明・目次
内容説明
離乳食フリージングの基本テクニックがわかる！月齢ごとに、赤ちゃんの発達に合わせたメニューが満載。食材のムダはいっさいナシ！時期に合った下ごしらえの方法を写真付きで紹介。
目次
- 離乳食フリージング—基本編（離乳食作りとフリージングの基本レッスン；フリージングを上手に活用し、豊かな「食の基礎」を作りましょう；フリージングでラクラクとれる！成長に必要な三大栄養素；おいしい＆衛生的フリージングの基本テクニック；フリージングの小分けテクニック５；解凍の基本テクニック；基本のおかゆの作り方＆フリージング；基本のだし汁＆野菜スープの作り方＆フリージング；ソースの作り方＆フリージング）
- 離乳食フリージング—レシピ編（５〜６カ月ごろ；７〜８カ月ごろ；９〜１１カ月ごろ；１才〜１才６カ月ごろ）
「BOOKデータベース」 より