江戸時代の生活便利帖 : 現代語訳・民家日用廣益秘事大全
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書誌事項
江戸時代の生活便利帖 : 現代語訳・民家日用廣益秘事大全
幻冬舎, 2014.2
- タイトル別名
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民家日用廣益秘事大全 : 江戸庶民の生活便利帳
- タイトル読み
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エド ジダイ ノ セイカツ ベンリチョウ : ゲンダイゴヤク・ ミンカ ニチヨウ コウエキ ヒジ タイゼン
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注記
「民家日用廣益秘事大全 : 江戸庶民の生活便利帳」(幻冬舎ルネッサンス 2013年刊)の改題
内容説明・目次
内容説明
知られざる幕末のベストセラー、初の現代語訳。病気の治療、農業、気象、住まい、衣服、暦、占い、料理…１７分類、約１０００項にわたり、日常生活の知識全般を網羅。江戸の日常が生き生きと甦る。
目次
- 民家日用廣益秘事大全 本文（奇巧妙術類第一—衣食住の工夫；即効妙薬類第二—薬を手作りする；経験灸治類第三—お灸をする；草木種植類第四—家庭菜園の秘訣；蓄蔵菜果類第五—保存食の作り方）
- 民家日用廣益秘事大全 頭書（食療の概略—食事の心得；心易星宿占卜類—易と星占い；紙細工の仕様—建具の修繕；万染物の方法—衣服を染める；万しみ物落とし—しみ抜きと洗濯；居宅営作の概略—清潔な住まい；天気の善悪見様—天気を予想する；万禁厭呪術法—おまじないの色々；暦中断下段の略解—暮らしと暦；雑菜料理の仕様—日々のおそうざい；調味こしらえ様—おもてなし料理；菓子のこしらえ様—おなじみのお菓子）
「BOOKデータベース」 より
