宮崎牛物語 : 口蹄疫から奇跡の連続日本一へ
著者
書誌事項
宮崎牛物語 : 口蹄疫から奇跡の連続日本一へ
農山漁村文化協会, 2014.3
- タイトル読み
-
ミヤザキギュウ モノガタリ : コウテイエキ カラ キセキ ノ レンゾク ニホンイチ エ
大学図書館所蔵 件 / 全42件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: p268
宮崎牛の歩み: p271-272
内容説明・目次
目次
- 第1章 ブランドへの道(和牛立県の起源;三大ルーツ ほか)
- 第2章 激震口蹄疫(発生前夜;凍り付いた日常 ほか)
- 第3章 奇跡の連続日本一(いざ長崎;口蹄疫のハンディ ほか)
- 第4章 全国の食卓へ(ダブルパンチ;宮崎牛にならない宮崎牛 ほか)
- 第5章 牛たちの一生(種付けから誕生まで;母牛との時間 ほか)
「BOOKデータベース」 より