農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

Bibliographic Information

農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

農文協編

農山漁村文化協会, 2014.3

Other Title

Potato, sweet potato

農家が教えるジャガイモサツマイモつくり

ジャガイモ・サツマイモつくり : 農家が教える

Title Transcription

ノウカ ガ オシエル ジャガイモ・サツマイモツクリ

Available at  / 33 libraries

Note

『別冊現代農業』2013年10月号を単行本化したもの

Description and Table of Contents

Description

栽培の基礎からプロのこつまで、これ一冊でジャガイモ・サツマイモつくりは完璧。品種選び、貯蔵、加工の知恵も。いも好きにはたまらない一冊!

Table of Contents

  • 1 ジャガイモ栽培プロのコツ(食べ比べてわかった新品種の本当の実力;俵さんの生命力極強のジャガイモ品種 ほか)
  • 2 ジャガイモ栽培の基礎(原産地・栽培の起源;植物としての特性 ほか)
  • 3 サツマイモ栽培プロのコツ(購入苗を再育苗して多収;サツマイモのツルから翌年の苗を作る方法 ほか)
  • 4 サツマイモ栽培の基礎(原産地、栽培の起源;気象要因と収量 ほか)

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Details

  • NCID
    BB15347487
  • ISBN
    • 9784540132155
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    175p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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