厨具篇

著者

• 郑, 鑫 テイ, キン zheng, xin
• 李, 丽 リ, レイ li, li

書誌事項

厨具篇

郑鑫, 李丽主编

（中國設計全集, 卷11 . 餐饮类编||サンイン ルイヘン||can yin lei bian）

商務印書館 , 海天出版社, 2012.10

タイトル読み

チュウグヘン

chu ju pian

注記

参考文献: p310-313

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB15390624
• ISBN:
  • 9787100090445
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: chi
• 本文言語コード: chi
• 出版地: 北京,深圳
• ページ数/冊数: xvi, vii, 315p
• 大きさ: 29cm
• 親書誌ID:
  • BB1538754X